Magtárból konyha: műemléki épület kap új szerepet Nógrádban

A közbeszerzési portálon megjelent a nézsai magtár étterem kivitelezéséről szóló eljárás eredménye. Az 1200 lelkes nógrád vármegyei község műemléki védelem alatt álló épületéből 500 adagos konyhát és a település közétkeztetését is kiszolgáló éttermet alakítanak ki. Az eljárás két részből áll: az első rész a magtár, a második rész a kazánház átalakítását tartalmazza, mindkettőt a Salgó Ház Kft. kivitelezheti.

 

Több mint félmilliárd forintos fejlesztés indul

Nézsa önkormányzata a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz (TOP Plusz) keretében 596 millió forint vissza nem térítendő európai uniós támogatást nyert el a „Magtár Étterem” projekt megvalósítására. A beruházás során a műemléki védelem alatt álló épület teljes körű felújításon és átalakításon esik át, ahol a térség egyik legmodernebb és legnagyobb főzőkonyhája jön létre.

A 2026 márciusában tartott projektnyitón elhangzott: a település jelenlegi főzőkonyhája napi szinten mintegy 350 fő ellátásáról gondoskodik, beleértve a helyi bölcsődei, óvodai és iskolai étkeztetést, valamint Alsópetény és Legénd szociális ellátását is. Az új létesítmény már 500 adag étel elkészítésére lesz alkalmas, és a jövőben nemcsak közétkeztetési feladatokat lát majd el, hanem vendégek fogadására, rendezvények lebonyolítására és helyi termékek bemutatására is lehetőséget teremt.

A kivitelezés várhatóan 2027 áprilisára fejeződik be – hangzott el.

Minden szinten átgondolt funkciók

Az átalakítás során az épület minden szintje új szerepet kap. A földszinten helyezik el az 500 adagos főzőkonyhát, a zöldség- és húselőkészítő helyiségeket, a hűtőkamrákat és raktárakat, valamint egy 80–100 fő befogadására alkalmas vendégteret. Itt kap helyet az étkező, a tálaló és a kiszolgáló tér, továbbá akadálymentes vizesblokkok is épülnek.

A pinceszinten külön étkezőt és tálalót alakítanak ki a vendégek és a szociális étkezők számára, míg a tetőtérben gazdasági iroda, öltözők, vizesblokkok és gépészeti helyiségek kapnak helyet.

A fejlesztés nemcsak a magtárra terjed ki: a régi kazánház épületét is korszerűsítik, ahol többek között zöldség-előkészítő, tárolók és hűtőegységek létesülnek. A tetőre napelemes rendszer kerül, az étteremben pedig korszerű, „okos” konyhatechnológiai megoldásokat alkalmaznak, amelyek az energiahatékony és fenntartható működést segítik. A projekt része a teljes berendezés beszerzése és akadálymentesített parkolók kialakítása is.

Történelem és jövő találkozása

Nézsa Budapesttől mintegy 50 kilométerre, Nógrád vármegye délnyugati peremén, Pest vármegye szomszédságában fekszik. A község múltja egészen a honfoglalás koráig nyúlik vissza. A község környezetében szép, és a helyiek által igen kedvelt kirándulóhelyek és természeti jelenségek találhatóak, melyek a jelenleg kialakulófélben lévő falusi turizmus meghatározói lehetnek.

A most megújuló magtár egykor a Reviczky-kastély gazdasági épülete volt. A kastélyt a XVIII. század közepén kezdték építeni, majd a millennium évében bővítették tovább. A hozzá tartozó majorságok és gazdasági épületek – köztük a magtár – a korabeli birtok életének fontos részei voltak.

A kastély a második világháború idején orosz kórházként működött, majd hosszú ideig sorsára hagyva állt, később azonban iskolává alakították. A körülötte fekvő park ma is őrzi egykori szépségét.

A barokk stílusú magtár a XIX. század első felében épült, és ma is meghatározó eleme a településképnek. Az 1987-ben megnyitott, új művelődési házhoz nyaktaggal kapcsolódik. Hattengelyes, ablakai egyenlő távolságra vannak, de a hulló vakolat alatt elfalazott nyílások is láthatók. Pár éve felújított cseréptető fedi, gazdagon részletezett ereszpárkány díszíti. Belső tere egybefüggő, keleti végében kétszintes.

A mostani beruházás nemcsak egy korszerű konyhát és éttermet hoz létre, hanem új életet lehel egy régi épületbe – úgy, hogy közben a múlt értékei is megmaradnak.