Negyvenhárom év után teljes korszerűsítésen esik át a Kanizsai Dorottya Kórház konyhaépülete, ahol ezentúl az önkormányzat intézményeinek is főznek majd.
A Kanizsai Dorottya Kórház 254 millió forintot nyert el konyhájának teljes körű korszerűsítésére - közölte Brünner Szilveszter, az intézmény főigazgatója. Tájékoztatása szerint a az összeget a fenntartható működést célzó szakmai, gazdasági és strukturális intézkedések támogatására rendelkezésre álló mintegy 15 milliárd forintos keretből ítélték meg a múlt év végén megjelent kormányrendelet alapján.
A pályázati forrásból korszerűsítik a kórház konyhájának energetikai rendszerét, vagyis kicserélik a fűtést és a nyílászárókat, illetve szigetelik az épületet, amely új padlóburkolatot is kap. Mindezen felül a konyha elavult hűtési rendszerét és konyhatechnikai eszközeit is újra cserélik.
A főigazgató hozzátette: a konyhaépületet 1974-ben adták át, azóta csak 1995-ben történt egy részleges felújítás. A mostani korszerűsítéssel évente 20-25 százalékkal, mintegy tízmillió forinttal csökken majd a kórházi konyha működtetésére fordított összeg. A jelenleg naponta ötszáz-hatszáz adag ételt előállító konyha a korszerűsítést követően a nagykanizsai önkormányzati intézmények számára is tud majd ételeket készíteni.
Átfogó értékvédelmi, építészeti, szerkezeti, gépészeti felújítás indul az MCC beruházásában a 150 éves épületben; a kivitelező a Fejér-B.Á.L.
Az 1200 négyzetméteres új csarnokban egy teljesen automatizált kekszgyártó üzemet is kialakítottak.