A használaton kívüli üzemből született tejfeldolgozót a mezőtúri bivalytelep látja el tejjel.
hirdetés
Átadták a gyomaendrődi bivalytej-feldolgozó üzemet. A Békés megyei településen egy évek óta nem termelő üzemet újítottak fel 50 millió forintos beruházásban.
Az üzem a tavaly alapított mezőtúri bivalytelep tejét dolgozza fel a jövő héttől, naponta 1000-1200 liternyit. Elsősorban bivalymozzarellát és ricottát, kisebb mennyiségben bivalytejből készült joghurtféléket gyártanak majd, melyet a magyar piacon terveznek értékesíteni. A későbbiekben bivalytejből készült fagylalt gyártását is tervezik.
Carlo Tiberi, a mezőtúri székhelyű magyar-olasz vegyesvállalat, az Italiagro Kft. egyik ügyvezetője az átadón elárulta: 2011 óta dolgoznak azon, hogy Mezőtúron bivalytelepet, Gyomaendrődön pedig tejfeldolgozó- és sajtüzemet hozzanak létre. A cél egy új gazdasági szegmens, a bivalymozzarella-készítés megteremtése Magyarországon.
Olasz technológiával olasz sajtkészítő mesterek vezetik az üzemet, ami duális képzőhelyként is működik majd.
Toldi Balázs gyomaendrődi polgármester szerint a jövőben a kapacitás bővítésére is szükség lehet, mert a bivalytejből készült termékeknek széles piaca van bel- és külföldön egyaránt.
Hírlevél
hirdetés
Ajánló
Mi épül?
Swietelsky Magyarország Kft.CÉH Zrt.Budaörslogisztikai központ
Így emelkedik ki a földből a Porsche Hungaria új logisztikai csarnoka Budaörsön
A beruházás a következő hónapokban tovább halad a szerkezetépítés lezárása felé, miközben egyre inkább láthatóvá válik az új csarnok végleges formája a SWIETELSKY Magyarország Kft. munkájával.
Mi épül?
Market Építő Zrt.Market Asset Management Zrt.KörszállóBudapest
Látványos óriásgépekkel folytatódik a Körszálló bontása
A beruházás a módosított építési engedélynek megfelelően halad a teljes szerkezetcsere felé, miután a statikai vizsgálatok igazolták, hogy az eredeti váz megtartása nem lenne biztonságos.